114. 安拉为人类创造了食物，然后又将其中一部分定为非法的，这是为了考验人类能否遵从造物主的意志。毋庸置疑，人类的食物，许可的是绝大部分，禁止的是极小部分。安拉命令我们享用“合法佳美”的食物，这一方面说明，只有合法的才是佳美的——因为凡安拉定为合法的，对人类有百利而无一弊；凡安拉定为非法的，对人类有害无益。另一方面，“合法佳美”是一个极其宽广的范围，能满足人类在饮食方面的一切需求。继命令吃“合法佳美”的食物之后，紧接着说“你们应当感谢安拉的恩惠，如果你们只崇拜他”，表明严格遵守天启饮食禁忌，是人对安拉的一种感恩，一种崇拜。
115. 这节经文明确指出了伊斯兰禁止的食物：死物、血液、猪肉，以及诵非安拉之名而屠宰的。即在正常情况下，这些东西是绝对的非法物（哈拉目）。这是穆斯林必须坚持的原则。但在特殊情况下——恐怕被饿死、渴死或健康遭到严重威胁时，如果那些东西能够缓解或解决急需，那么，可以临时变为许可。但必须做到“非出自愿，且不过分”，即不认为其非法性质已经改变，不超过解决急需的限度。相关具体断法，法学典籍有详细说明，读者可自行参阅。教法之所以把这种许可定性为“特许”，是因为《古兰经》并未明确将之断为“合法”，而是以“安拉确是至赦的，确是至慈的”作了保守处理。这充分体现了伊斯兰原则性和灵活性的统一。
本节经文中的四种禁物，在《古兰经》中被提到三次。“黄牛”章：“他只禁止你们吃自死物、血液、猪肉、以及诵非安拉之名而宰的动物。”（2：173）“宴席”章：“禁止你们吃自死物、血液、猪肉、以及诵非安拉之名而宰杀的。”（5：3）“牲畜”章：“你说：在我所受的启示里，我发现任何人不能吃的食物只有：自死物，或放出的血液，或猪肉——因为它们确是不洁的——或是诵非安拉之名而宰的。”（6：145）毫无疑问，反复重申是在强调这些东西的非法性。
116-117．规定事物的合法与非法，属于立法范畴，是安拉独有的权力。凡安拉定为合法的，对人类有百利而无一弊；凡安拉定为非法的，对人类有害无益。人类自身的局限性决定了仅靠自身的能力，无法制定完全代表自己利益的法制，所以安拉从一开始就没有将立法大权交给人类。然而人还是越权擅自制定种种禁忌，如阿拉伯多神教徒规定的缺耳驼、孪生羊，以及朝觐受戒者不能从家的正面进入，而只能从背后钻洞而入等。他们将一部分行为断为合法的，另一部分断为非法的，依据的是迷信或自己的私欲，但为了增加其可信度，往往要打着“安拉的规定”的旗号，因此，安拉降示经文予以严厉警告：“假借安拉的名义造谣者必不成功。他们只得到微末享受，他们将遭受痛苦的刑罚。”
118. 关于对犹太教徒的饮食规定，安拉已经告诉先知穆罕默德，那就是“牲畜”章中提到的：“我只禁止犹太教徒吃－切有爪的禽兽，又禁止他们吃牛羊的脂油，惟牛羊脊上或肠上或骨间的脂油除外。”（6：146）“我没有亏枉他们，但他们亏枉了自己。”意即我禁止他们享用那些原本合法的食物，不是我亏了他们，而是由于他们的自亏——违抗主命，迫害使者。正如安拉所说：“我禁止犹太教徒享受原来准许他们享受的许多佳美的食物， 是因为他们多行不义，常常阻止人遵循主道。”（4：160）即这是安拉对他们的惩罚性规定。
119. 安拉对人类的慈悯，体现在直接告诉他们生活中有益和有害的一切事宜，并以后世的惩罚警告明知故犯者。同时，对无知而犯罪的人，给予改正的机会：“然后，你的主对于无知而作恶，以后又悔过自新的人，确是至赦的，确是至慈的。”即人在无知的情况下所犯的罪恶，无论多么严重，只要他迷途知返，回归正道，那么，一定能得到安拉的宽宥。